På større arrangement er det vanskelig å velge én rett som gjør alle til lags. Hvorfor ikke imponere med et storslagent tapasbord fullt av retter med noe for enhver smak? Vi setter gjerne sammen en egen meny etter dine ønsker. Frister det å bytte ut fredagstacoen med tapas?
Vi tilbyr også tapas for to som takeaway.
Takeaway (minste bestilling på 2 porsjoner. Må hentes og varmes enkelt opp selv i stekeovn)
Orginal
kr. 229,- pr. persLammekjøttboller i tomatsalsa, marinert kylling, marinert scampi, bacondadler, lefserull med laks, spekeskinke, brie, tomatsalat, oliven, aioli, saltbakt potet og hjemmelaget focaccia. Allergi :1,2,3,4,7,10
Vegetar
kr. 219,- pr. persBønne- og linsesalat med vårløk og valnøtter, hummus med soltørket tomat, quice med brie og purre, spicy gratinert blomkål , grillet paprika med fetaost, saltbakt potet, pastasalat, aioli og foccacia.
Tapasbord (minste bestilling på 8 porsjoner)
Standard
kr. 279,- pr. persLefserull med røkt laks eller spekeskinke, lammekjøttboller i tomatsaus, kyllingspyd med sataysaus, brie og fikenmarmelade, stekt chorizo med honning og sitron, saltbakt potet, tomatsalat, pastasalat, aioli og foccacia. Allergi :1,3,4,5,6,7,8
Stort tapasbord
kr. 359,- pr. persLefserull med røkt laks eller spekeskinke, lammekjøttboller i tomatsaus, marinert kylling, marinert scampi, stekt chorizo med honning og sitron, spekeskinke og melon, kyllingspyd med sataysaus, brie og fikenmarmelade, saltbakt potet, tomatsalat, pastasalat, bacondadler, aioli og focaccia. Allergi: 1,2,3,4,6,7,8,10
Vegetar / Vegan (minste bestilling på 8 porsjoner)
Vegetar
kr. 279,- pr. persBønne- og linsesalat med vårløk og valnøtter, hummus med soltørket tomat, grønnsakscrudite, quice med brie og purre, spicy gratinert blomkål , grillet paprika med fetaost, saltbakt potet, marinert oliven, pastasalat, aioli og foccacia.
Vegansk
kr. 279,- pr. persSprøstekte chilibønner med mango , bønne- og linsesalat med vårløk og valnøtter, hummus med soltørket tomat, fylte tortillaruller, salat med søtpotet og granateple, grønnsaker i curry og kokkos, quinoaboller i spicy tomatsaus, saltbakt potet, aioli og foccacia.
Tallerkenretter
Tapastallerken
kr. 179,- pr. persLefserull med laks, marinert scampi, marinert kylling, brie/chorizo/oliven spyd, pastasalat med pesto, focaccia og aioli. Allergi : 1,2,4,7,8,10
Pokebowl
kr. 159,- pr. persLaks, marinert scampi, sushi ris, agurk, mango, syltet rødløk, avocado, wasabi, soyasaus. Allergi : 1,2,4,11
Tapas delt
Kombinert tapas med både vegetar og vanlige retter (minste bestilling på 8 porsjoner)
kr. 319,- pr. persLefserull vegetar og med røkt laks, lammekjøttboller i tomatsalsa, kyllingspyd med sataysaus, sprøstekt chilibønner med mango, spicy gratinert blomkål, grillet paprika med fetaost, saltbakte poteter, marinert oliven, pastasalat, salat med søtpotet og granateple, aioli, og foccacia.
Dessert
Panna cotta med coulis
kr. 45,- pr. persCreme catalan
kr. 45,- pr. persSjokoladepannacotta
kr. 52,- pr. persOreodrøm med sjokoladesaus
kr. 59,- pr. persMinipavlova
kr. 89,- pr. persVelg mellom sjokolade eller bær.
1. Gluten
2. Skalldyr
3. Egg
4. Fisk
5. Melk
6. Sennep
7. Nøtter
8. Peanøtter
9. Lupin
10. Sulfitter
11. Selleri
12. Sesamfrø
13. Soya
14. Bløtdyr